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Degustationsnotizen - Tag 'Frisch'

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fiorina		 Pouilly Fumé AOC 2006 - Domaine Henri Bourgeois  
Klares, blasses Hellgelb. In der Nase dezente Intensität mit Aromen von Ananas, Äpfeln und exotischen Früchten. Im Gaumen trocken, mittlere Säure und Aromen von Grapefruit und Zitrus. Passt gut zu leichten Fisch- oder Meeresfrüchtengerichte, oder als Apéritivwein. mehr...

fiorina		 Loibner Grüner Veltliner Federspiel 2006 - Emmerich Knoll  
Klares, blasses Hellgelb. In der Nase dezente Noten von Melone und Äpfeln und einem Hauch Pfeffer. Im Gaumen trocken mit sehr hoher Säure und leichtem Körper. Unreife Pfirsich und "Most" zeigen sich als Aromen. Der Abgang ist lang und die Qualität hervorragend mit toller Frische. mehr...

fiorina		 Riesling d'Alsace AOC "Cuvée Réserve" 2005 - Cave Bestheim  
Blasses Hellgelb, in der Nase dezente Intensität mit Aromen von reifen Äpfeln und Limetten. Leicht süssliche Noten. Im Gaumen trocken mit typisch hoher Säure und leichtem Körper. Aromen von grünem Apfel, zitronig. mehr...

fiorina		 Sancerre 2006 - Domaine Henri Bourgeois  
Helles und klares Zitronengelb. In der Nase eine mittlere Intensität mit fruchtiger Note von Grapefruit. Im Gaumen trocken mit hoher Säure und mittlerem Körper. Aromen von Zitrus, Grapefruit und vegetalen Noten. Ein toller Aperitiv-Wein aber auch passend zu Fisch und Meeresfrüchten. mehr...

goldlama		 Sauvignon Blanc 2007 - Cloudy Bay  
Helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase vegetabil mit Noten von Spargel, frischem Gras und fruchtiger Grapefruit. Im Gaumen frisch, knackig in der Säure und mit fruchtiger Aromatik. Ein klasse Sauvignon Blanc mit Weltruf, absolut authentisch für Marlborough und Sauvignon Blanc. mehr...

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